De gehele menukaart aangepast én is er een nieuwe uitgekiende en toepasselijke naam voor het restaurant: ‘To Me@t’ - bij de Buren. En daarmee wordt meteen het vernieuwde concept duidelijk. “We bieden een menukaart met premium ambachtelijk kwaliteitsvlees, bereid op de ‘Black Bastard’; een keramische kleioven, die zijn oorsprong heeft in Azië. Door de unieke dubbelwandige keramiek, kan de temperatuur tot op de graad nauwkeurig geregeld worden. Daardoor krijgt het vlees een lekkere smaak en blijft het sappig.